


当社は、北海道安平町で営業しています。ハスカップ製品菓子の製造販売を営んでいます。
当初、カリンズの商品商品価値向上のため営業を始めたのですが、最近はハスカップが人気のようです。
皆様のお気に入りの商品をご提供できればと思っております。


ハスカップの実
【ハスカップ(スイカズラ科 クロミノウグイスカグラ)】
北海道を中心に生産されている地域特産品です。甘酸っぱい紫色の果実で、そのまま
食べると甘酸っぱいですが、アイヌの人々から不老長寿の秘薬と呼ばれるほど栄養が
豊富です。抗酸化作用があるポリフェノールをはじめ、ビタミンCやビタミンEや
食物繊維など、身体に嬉しい成分をたっぷり含んでいます!
パンやヨーグルトに添えて、美味しく自然の恵みをいただきましょう♪
【カリンズ・・・正式名:赤すぐり・ふさすぐり・レッドカーラント】
小さいふさに2~30粒ぐらいぶらさがり実が付きます。酸味が強いのでジャム等の
加工品に向いてます。明治の頃にヨーロッパから持ち込まれた植物といわれてます。
ヨーロッパではつやのある小液果をジャムやゼリー、果実酒などに加工するため、
ごく普通に栽培されているようです。

カリンズの実